[Anzeige] Haubengekrönte Küche, exklusives Ambiente und erlesene Weinbegleitung – das ist „Fine Dine“ im Hotel Das Seekarhaus in Obertauern.
Das Hotel Das Seekarhaus ist nicht nur Wintersportfans, die Wert auf den gewissen Extra-Komfort legen, Familien oder Tagungsteilnehmern ein Begriff. Besonders Gourmets zieht es immer wieder gerne und regelmäßig ins Hotel Das Seekarhaus. Tagsüber lassen sie sich – wie viele Obertauerngäste – gerne auf der ruhigen Sonnenterrasse oder in der Seekarstube mit dem gemütlichen Kamin kulinarisch verwöhnen.
Am Abend trifft man sich im à la carte-Restaurant Vinothek zum Fine Dine.
Fine Dine im Hotel Das Seekarhaus
Von Donnerstag bis Sonntag überrascht hier der von Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnete Küchenchef Harald Rindler gekonnt immer wieder aufs Neue mit ebenso exquisiten wie phantasievollen Kreationen. Zur Auswahl steht unter anderem ein 4- und 6-gängiges Fine-Dine-Menü:
fine dine
gedeck
hausgemachtes brot / karamellisierte bauernbutter /
schmalz mit kürbiskernöl
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seekarspitz einstieg
blattlkrapfen / trüffel eigelb / geräucherte ente
radieschen / forelle / kren
kürbis / powidl / rotkraut
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rübchen / gurke / stör / dill
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pilze / topinambur / gänseleber / kaffee
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seesaibling / schwarzwurzel / physalis / mohn
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rote garnele / karotte / macadamia nuss / fenchelpollenöl
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almochse / holunder-zwiebel / pinienkerne / heu & hanfaromen
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seekarspitz gipfel
valrhona guanaja 70 % / rote rübe /
dunkles samichlaus bier / preiselbeeren
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salzburger nougat / grammeln / sellerie / apfel / brot
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süßes ende
pralinen / marshmallow / kekse
Tischreservierung
Hotel Das Seekarhaus*****
Seekarstraße 32
A – 5562 Obertauern
T +43 6456 20010
Mail: info@seekarhaus.at
www.seekarhaus.at
Absolut empfehlenswert! Wir “gönnen” uns dies bei jedem Obertauern-Urlaub einmal! Wirklich sensationelle Küche, aufmerksamer Service und schönes Ambiente! Freue mich nun jetzt schon wieder doppelt auf unseren Urlaub … 😇
OMG, da tropft einem ja der Zahn! Ich glaube da muss ich auch mal hin! Gutes Essen ist für mich Lebensqualität und das hier sieht nach SEHR gutem Essen aus. LG, Kati
Das sieht richtig lecker aus 😋
Der Nachtisch ist ja der Hammer
Wow, das sieht wirklich sehr auswendig, lecke rund direkt künstlerisch wertvoll aus 😉
Eigentlich nur schade, dass es so weit weg ist.
Gruß
Henrik
Oh man, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Das sieht echt lecker aus. Alles
wna da wurde ja fein aufgetischt! schaut wirklich alles samt richtig gut aus und wenn dann noch das Ambiente stimmt, steht einem gelungenen Abend ja nichts im Weg 🙂
tolle Empfehlung!
liebste Grüße auch,
❤ Tina
Liebe Doris
Das sieht so toll und lecker aus!
Ich danke Dir für die tolle Inspiration! Es gefällt mir sehr!
Hab einen schönen Tag!
xoxo
Jacqueline
Das kann sich absolut sehen lassen, würde ich jetzt mal behaupten! Danke für den leckeren Tipp!
Liebe Grüße,
Verena von whoismocca.com
Ich mag Winterurlaub sehr. Nur mit dem Wintersport hab ichs nicht so 😉. Umso wichtiger ist mit der Komfort drumherum – Wellness und Essen.
Das schaut alles extrem lecker aus! Gibt es für Vegetarier oder Veganer ähnliche Köstlichkeiten? Weisst Du das?
Ich wünsche Dir noch eine schöne Wochenmitte!
Liebe Grüße,
Verena.
Wenn Dir Wellness und essen wichtig ist, bist du im Hotel Seekarhaus genauso richtig wie Skifahrer … Zudem sind sie dort super flexibel – denke, sogar als Veganer kommst Du dort super gut klar …
Oh , das sieht richtig lecker aus.
Das wäre echt schön jetzt dort Urlaub zu machen.
LG
Larissa